2016 Printemps Top Wenshan Baozhong

Bouquet de fleurs

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7 pièces disponibles

Prix: $ 12.50

Cultivar: Secret! Un mix de cultivars similaires au Qingxin Oolong
Récolte à la main le 19 avril 2016
Origine: Pinglin, Wenshan, nord de Taiwan
Processus: Feuilles torsadées, oxydation légère, non torréfié

Les feuilles sèches sont un assemblage de différents cultivars, mais le fermier n'a pas voulu me dire lesquels! Leur forme est fine, similaire au qingxin Oolong. L'infusion a une transparence excellente.

Les odeurs des feuilles sèches sont légères et fraiches. L'infusion a un parfum incroyablement fleuri. Les notes aigües et puissantes.

Le goût est doux et clean. L'arrière-goût est long, raffiné et plein d'énergie.

Ce mystérieux Baozhong allume un feu d'artifice de fleurs. Le long hiver et la neige de janvier lui ont permis d'accumuler beaucoup de substance pour nous la rendre avec cette récolte du printanière.

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