2018 Bi Luo Chun du mont de l'ouest de Jiangsu, Chine

  L'original

Disponibilité : Not in stock


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Prix: $ 19.50

Cultivar: BiLuoChun
Récolté à la main le 23 mars 2018
Origine: Mont de l'Ouest, lac Taihu, province du Jiangsu, Chine
Processus: thé vert séché au wok par petits batch de 125 gr.

 Je suis heureux de pouvoir partager avec vous de ce BiLuoChun originel de Chine. Il provient du mont de l'ouest, une ile du lac Taihu dans la province du Jiangsu en Chine Populaire. C'est de là que viennent les meilleurs BiLuoChun, cueillis avant le festival Qing Ming. Or, ce lot fut cueilli le 23 mars, soit 12 jours avant le festival. Or, plus on cueille tôt, moins les théiers ont d'ensoleillement et plus la taille des bourgeons est petite, et plus ils sont concentrés en arômes.

C'est pourquoi je n'ai pris que 1,5 grammes pour réaliser l'infusion en photo. Et j'ai infusé avec de l'eau bouillante!

Pour prouver que le mont de l'ouest est le meilleur, je donnerai un petit échantillon de BiLuoChun du mont de l'est aux premières commandes, dans la limite de mes petits stocks. (Si vous lisez ceci, c'est que j'en ai encore).  

Note: ce thé est emballé sous vide. Si vous commandez plus d'un, je mettrai toutes les feuilles dans un seul sachet. 

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