Nanbu Tetsubin japonaise

450,00 $US

HT

Pour donner un goût profond à votre eau

Lire la suite
Quantité

Il n'y a pas assez de produits en stock.

Volume: 1,2 litre en usage normal et 1,4 litre maximum.

Poids: 1460 gr

Diamètre à la base: 12 cm

Hauteur avec l'anse: 19 cm

Origine: Zhao Guang Tang, Nanbu Tie Ping, Japon.

Cette tetsubin en fonte ancienne n'a pas d'émail à l'intérieur, de sorte que l'eau peut entrer en contact avec le fer. Ce fer ajoute un goût sucré agréable et de la profondeur au thé. Par conséquent, cette eau est plus appropriée si vous infusez un Oolong torréfié ou du puerh.

La fabrication de cette tetsubin est de grande qualité. La marque du fabricant (Zhao Guang Tang) est inscrite sous le bec. Mais le plus important est que la fonte utilisée est de bonne qualité: la bouilloire sonne comme une cloche. Le couvercle de cette tetsubin est en fonte, comme c'est la tradition pour les Nanbu Tetsubin. Le bouton sur le couvercle ressemble à un bouton de fleur et l'écoulement de l'eau est très harmonieux et précis.

Cette tetsubin a quelques traces de rouille à l'intérieur, mais l'eau en sort transparente et tout à fait buvable. Cependant, elle a encore une petite odeur du au fait que la tetsubin n'a pas été utilisé pendant un certain temps. En effet, la meilleure façon de prendre soin d'une tetsubin est de l'utiliser régulièrement. Chaque fois, il est important de vider et sécher la bouilloire lorsque vous avez terminé de l'utiliser. Si vous laissez un fond d'eau toute une nuit, le fer commencera à rouiller et cela produira un goût lourd et désagréable.

N'utilisez pas de produits chimiques pour nettoyer la tetsubin. Un chiffon propre et sec suffit pour l'extérieur.

Cette tetsubin peut être chauffée sur une plaque à induction.

Références spécifiques