2017 Printemps Top QingXin Oolong de Shan Lin Xi

Une impression de Lishan!

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11 pièces disponibles

Prix: $ 15.50

Cultivar: Qingxin (ruanzhi) Oolong
Récolté à la main le 29 avril 2017
Origine: Yang Keng,
Shan Lin Xi (1300 m)
Processus: légèrement oxydé, roulé, séché sans torréfaction.

Feuilles sèches: petites, couleur vert / bleu.
Parfums secs: fleurs légères, groseilles et douceur.
Infusion: la couleur est jaune clair. Très transparent et brillant.
Senteurs de l'infusion: Pois verts chinois et des notes de sencha japonais. Il a la fraicheur verte d'une rivière de montagne au printemps.
Goût: Incroyablement doux et sucré. Cet équilibre me rappelle un Oolong de Lishan. L'arrière-goût est particulièrement épais et riche.

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